Certificación BPM

Certificación Buenas Prácticas de Manufactura

Las Buenas Prácticas de Manufactura son regidas por un conjunto de normas que aseguran que la fabricación de los productos sea bajo términos de uniformidad y control, en correspondencia a normas de calidad determinadas por el uso que se dará a dichos productos y a su comercialización. Se aplican a la fabricación de medicamentos, cosméticos, alimentos y drogas.

Decreto 3075/1997 - Ministerio de la Protección Social - Colombia. (1833)

El objetivo de este decreto es asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos  y sus materias primas, para su circulación en territorio nacional.  Evita la contaminación, deterioro o adulteración de los alimentos. Es aplicable a todas las actividades que componen la cadena de proceso de alimentos.